Vin d’orange, vin de saison !

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Voici ma recette pour ce vin de saison !

Pour 1 litre de vin rosé

10 cl d’alcool de fruits

100g de sucre

1/2 gousse de vanille

le zeste et le jus d’une belle orange + le zeste et le jus d’un 1/2 citron

Réunir tous ces ingrédients dans un flacon, bien mélanger et laisser infuser. Mélanger régulièrement. Au bout de 3 semaines vous pouvez déguster!

1ère publication février 2021