Voici ma recette pour ce vin de saison !
Pour 1 litre de vin rosé
10 cl d’alcool de fruits
100g de sucre
1/2 gousse de vanille
le zeste et le jus d’une belle orange + le zeste et le jus d’un 1/2 citron
Réunir tous ces ingrédients dans un flacon, bien mélanger et laisser infuser. Mélanger régulièrement. Au bout de 3 semaines vous pouvez déguster!
1ère publication février 2021